2013年11月9日

[我們的CSA週記] 小莊上菜 - 食材消化大混戰

食材大作戰囉


學校的期中,也接近CSA的後半期,我已經呈現做研究怠惰、部落格荒廢以及食材大混戰的現象。第七第九週能夠存放的馬鈴薯與第十週的蘿蔔一起煮,有時候驚慌地把快要壞掉的葉菜拿出來做沙拉,連上菜日記都分不清楚今夕是何週,有幾天還偷懶不努力消化食材跑去外面吃。雖然在食材的消耗速率有待加強,不過努力變換菜色維持健康飲食的精神還是在的。

以下就來看看這幾週的食材大混戰吧。

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