Yating's Worlds
我在富裕與貧窮間遊覽,觀察東西文化與生活
2011年6月3日
[小莊上菜] 蒜蓉蒸蝦
心血來潮,在youtube上面亂看一些做菜的影片,一直都很想來試試這道,可以吃到蒜的刺激過癮的鮮味、又可以吃到蝦本身清甜的味道。
照著阿基師的食譜做了之後,覺得味道還真的不錯,除了剖蝦的部份麻煩一些,其他都不算太難。底下的冬粉很好吃,唯一遺憾的是,我家裡剛好只剩下火鍋料的一球而已。
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